Тыквенный пирог с шоколадом

Этот пирог я пекла на Хеллоуин, и симпатично - празднично и очень вкусно, не сухой, в меру сладкий и вкус интересный, скоро буду повторять. Все оценили, чем я очень горжусь ибо пирог импровизация.

Сливочный овсяно-кукурузный пирог с яблоками

Простой в приготовлении, очень осенний, нежный и воздушный. А еще очень симпатичны)
Пробовала первый раз искусственный свет, вроде ничего так вышло) Хотелось бы послушать критику)

Виноградный пирог с шоколадом

Нежный и простой в приготовлении пирог (особенно, если виноград будет без косточек). Виноград можно заменить на другие ягоды или фрукты - будет не менее вкусно, но совсем другой пирог)

Осенний лес

Этот торт я приготовила себе на день рождения, очень нежный, фруктовый и легкий торт, как в приготовлении, так и в форме и содержании. Торт я так назвала, поскольку он отдаленно похож на "Черный лес", но очень осенний. Крем очень удачный - не такой жирный как "Шантиль", гораздо более вкусный и так же хорошо держит форму.

Осенний легкий творожный торт

Совершенно легкий, нежирный и в меру диетичный тортик. Выглядит очень ярко и аппетитно и на вкус не хуже) Делается совсем быстро - на начинку я потратила 10 минут, на бисквит (не считая выпечки) 15 минут,  и 5 минут на украшение. Правда торт нужно делать заранее, что бы он постоял ночь в холодильнике, но такой вариант очень удобен для тех, у кого, как у меня практически  нет времени.

Диетический веганский обед "Золотая осень"

Очень яркий, привлекательный и красивый обед. Состоит из двух блюд - запечного с пряностями картофеля и тушенной, с грибами, овощами и пряностями, пекинской капусты. Обед полностью веганский, диетичный, не содержит ни грамма жира, зато множество пряностей, которые ускоряют обмен веществ.

Кукурузные сливочные маффины с шоколадом

Решила порадовать сегодня родителей, а еще опробовать кукурузную муку. Думаю им будет приятно найти это, когда они проснутся) И правда маффины - идеальное утреннее блюдо)

Легкий торт "Ягодка" (95 ккал на 100 гр)

Очень легкий, вкусный и супердиетичный торт! Текстура очень нежная, вкус сбалансированный и сам торт выглядит очень ярко и нарядно. А его калорийность порадует тех, кто на диете, да и всех тех, для кого торты и пирожные еда для праздника и угроза фигуре. Такой торт фигуре точно не повредит.

Черничное печенье с кардамоном и ромом

Красивое и оригинальное печенье  с приятным и необычным цветом и ароматом. Чувствуются легкие нотки рома, кардамона и корицы, а черника придает печенью нежный сиреневый цвет.

Ванильное печенье с шоколадом и печеньем

Очень вкусное и хрустящее печенье с большим количеством шоколада. Очень вкусно с молоком, чаем или несладким кофе. Делается очень быстро, а съедается еще быстрее.

Торт "Лебединая песня"

Торт пекла на день рождения любимому папе, еще не пробовала - торт ждет вечера, но пробовала его частями и смело заявляю, что это невероятно вкусно. Основа из нежнейшего, очень пышного и воздушного миндального бисквита, с карамельным привкусом и ароматам, воздушный шоколадный мусс, кисленькие клубничные и персиковые начинки, свежие фрукты и огромное количество взбитых сливок. Все очень гармонично, нежно и воздушно. Этот торт - лучший из тех, что я готовила. Не пугайтесь количества текста - на самом деле все очень легко ^^

Полезный кабачковый торт

Недавно в гостях я пробовала очень интересный и вкусный торт из кабачков и яично-сырного салата, однако вариант. который был в гостях был совсем не полезным - мука высшего сорта, много масла для жарки. майонез, плавленный сыр.. Так что дома я приготовила этот торт очень полезным и еще более вкусным (я пробовала все по частям пока готовила и мне гораздо больше понравилось). К тому же в таком тортике всего 100 ккал на 100 гр.

Идеальная тушеная капуста

Эта капуста приготовлена по рецепту моего дедушки и уже несколько поколений любима в нашей семье. Очень нежная, вкусная, диетичная (всего-то 50 ккал\100 гр) и замечательно подойдет к любому блюду как гарнир, хотя вкусна и сама по себе. В рецепте я указываю порцию на две больших сковородки, но уверяю вас такой капусты много не будет)

Сметанный кекс

Рецепт универсальный - можно и цедру, и какао, и шоколад, и орехи, и сухофрукты добавить, можно разрезать на две части и смазать вареньем, можно выложить перед выпечкой слоями тесто и плотные фрукты. Если бы я сравнивала этот пирог с мороженым, то это было бы сливочное мороженное - сам по себе вкусный, а если добавить что-то еще будет еще вкуснее. Мякишь кружевной, легкий, а корочка хрупкая и хрустящая, очень вкусный и приятный кекс, а еще очень легко делается - нужна только одна миска, одна ложка и один стакан.
Привожу  базовый рецепт, но вы можете добавить что угодно в тесто только не слишком "мокрое".

Карамельный йогуртовый тарт

По вкусу торт, но по виду и структуре скорее тарт. Очень вкусный с приятным карамельным ароматом и вкусом.. Кремовый-кремовый мусс с кусочками персика на нежном нежном песочном тесте это нечто. Тарт ну очень нежный и очень вкусный.

Печенье "Шококанец"

Очень вкусное, очень шоколадное печенье, которое делается элементарно.

Ореховое сыроедное мороженное + смусси "Фламинго" + ореховое молоко

Конечно, такое мороженое подойдет только не строгим сыроедам, которые разрешают заморозку, но тем не менее, оно очень вкусное, полезное, подойдет и нестрогим сыроедам, и веганам, и тем кто просто следит за своей фигурой и здоровьем.
А так же вкусный густой смусси, которой я кушала ложечкой, если хотите пить его то нужно заменить половину фруктов на пол стакана воды или орехового молока.

Пикантная яблочно-базиликовая сыроедческая паста

На самом деле мне было немного страшно готовить и пробовать это блюдо, но я часто встречала сырые кабачки или цуккини в блюдах так что попробовала и не прогадала, это очень вкусно, сытно и полезно. Теперь то я точно не буду бояться и буду часто кушать подобные пасты.

Творожное-йогуртовое печенье с мюсли

Испекла для родителей печенье, заодно потратила творог, мюсли и часть йогурта, которые уже не буду есть. Сама понятное дело не ела, но вроде вышло вкусно, по крайней мере братика от них было не оторвать. Печенье делается очень легко и быстро, пачкается минимум посуды.

Банановые сыроедные "рафаэло"

Конечно на "Рафаэло" похоже только внешне и то весьма смутно, но они кокосовые, с фундуком внутри и кокосовой стружкой снаружи, так что пусть так называются. Очень вкусные, сытные, полезные конфетки, делаются на раз-два, а результат выходит очень интересным. Понравятся даже не-сыроедам. Конечно совсем не диетичные - в одной конфете порядка 100 ккал, но гораздо лучше скушать одну полезную конфетку, чем 2 вредных шоколадных.