Карамельный йогуртовый тарт

По вкусу торт, но по виду и структуре скорее тарт. Очень вкусный с приятным карамельным ароматом и вкусом.. Кремовый-кремовый мусс с кусочками персика на нежном нежном песочном тесте это нечто. Тарт ну очень нежный и очень вкусный.

Творожно-шоколадный тарт с черникой

После Ягодного пая, который я недавно готовила у меня осталось песочное тесто, сегодня меня попросили сделать что-то шоколадное и не слишком калорийное, а мне хотелось приготовить что-то с черникой, так и родилась идея этого пирога. В 100 граммах этого пирога всего 190 ккал, конечно не самое диетическое блюдо, но делая сноску, на то что тут песочное тесто и пирог отчасти шоколадный это довольно мало) Побаловать себя кусочком утром можно даже худеющим)

Ягодный пай "Кровавый вулкан"

Нежный, кисленький пай, очень летний, вкусный, хрустящее сладкое тесто приятного контрастирует с нежной кислой начинкой. Пай так назван потому что когда достаешь его из духовке сок пузыриться и лопается небольшими гейзерами по всей его поверхности, ну а цвет сока довольно кровавый.
Паи и таты - отличная альтернатива калорийным тортам - мало теста, много фруктов и ягод, много яркого вкуса. В этом пае всего около 120 ккал на 100 грамм, аж смешно, учитывая, что это как никак пирог, и очень вкусный пирог.
Я очень люблю кисло-сладкие десерты и пироги и торты в которых почти нет теста, но много начинки, так что этот пай для меня просто райское удовольствие.