суббота, 9 июля 2011 г.

Энерго-мамба

Сейчас за окном +36 градусами не спасает даже кондиционер, мороженного дома нет, а выйти на улицу смерти подобно, да к тому же жара, а так же 4-5 часов сна ночью превращает в амеобу, чего нам не надо, мы идем на кухню творить себе спасение. И охлаждает и бодрит) Вкусный и самое главное холодный.



Ингредиенты:
Холодное молоко - 150 гр
Двойной эспрессо с добавление 1 ч.л. корицы или процеженный крепкий кофе с корицей (100 гр)
30 гр черники
20 гр вишневого сиропа\варенья
40 гр шоколадного сиропа
лед

1. Взбиваем 75 гр молока с черникой и 2-4 кубиками льда, добавляем кофе, сиропы (весь вишневый и 30 гр шоколадного) и перемешиваем.
2. Выливаем в бокал.
3. Взбиваем оставшееся молоко с 2-4 кубиками льда в пену, выкладываем сверху напитка, поливаем шоколадом и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Так же можно проделать первый шаг с большим количеством льда и ягод и небольшим количеством сахара или сиропа и будет экспресс-мороженное, отлично освежает)

Комментариев нет:

Отправить комментарий